De Oosthoek
Adres : Oosthoekplein 25, 8300 Knokke-Heist
Telefoon : 050 62 23 33
Fax : 050 62 25 13
Keuken : Belgisch
Sluitingsdagen : Dinsdag volledig, Woensdag volledig
Website : www.deoosthoek.be
Sedert enkele jaren is chef Billiau Stefan, oud-leerling aan de Hotelschool van Brugge, samen met zijn echtgenote Mevrouw Lut Maenhout, een culinaire waarde aan het Oosthoekplein.